Gaya APA

Gaman, P., Sherrington, K. (2024). Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi dan Mikro Biologi . Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.

Gaya MLA

Gaman, P.M.., Sherrington, K.B.. "Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi dan Mikro Biologi". Yogyakarta: Gadjah Mada University Press, 2024. Text.