Gaya APA

Purnawijayanti, H, A. (2001). Sanitasi Higiene dan Keselamatan Kerja dalam Pengolahan Makanan . Yogyakarta: Kanisius.

Gaya MLA

Purnawijayanti, Hiasinta, A.. "Sanitasi Higiene dan Keselamatan Kerja dalam Pengolahan Makanan". Yogyakarta: Kanisius, 2001. Text.