Gaya APA

1, I, T, P, B, P, P, I. (2010). Buku Pedoman Praktikum Ilmu Bahan Makanan I : Jurusan Gizi (2010). Jakarta: Poltekkes Kemenkes Jakarta II.

Gaya MLA

1, Indonesia., Tim, Penyusunan, Buku, Pedoman, Pratikum, IBM. "Buku Pedoman Praktikum Ilmu Bahan Makanan I : Jurusan Gizi". 2010 Jakarta: Poltekkes Kemenkes Jakarta II, 2010. Text.