Gaya APA

George, F, S., Soeparno, . (2009). Ilmu dan Teknologi Daging (5 ed). Yogyakarta: Gajah Mada University Press.

Gaya MLA

George, Francine, St., Soeparno, . "Ilmu dan Teknologi Daging". 5 ed Yogyakarta: Gajah Mada University Press, 2009. Text.