Gaya APA

Littell, M. et al (1989). Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan TERBITAN KEDUA . Bandung: ITB Bandung.

Gaya MLA

Littell, McDougal. et al. "Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan TERBITAN KEDUA". Bandung: ITB Bandung, 1989. Text.