Gaya APA

POM, I, B. (2003). Teknologi Pengolahan Pangan . Jakarta: Direktorat Surveilan Penyuluhan Keamanan Pangan.

Gaya MLA

POM, Indonesia., Badan. "Teknologi Pengolahan Pangan". Jakarta: Direktorat Surveilan Penyuluhan Keamanan Pangan, 2003. Text.