Gaya APA

Organization, W, H., Basak, T, K. (2010). Teknologi Proses Pengolahan Pangan (Cet 4). Bandung: CV.ALVABETA.

Gaya MLA

Organization, World, Health., Basak, T., K.. "Teknologi Proses Pengolahan Pangan". Cet 4 Bandung: CV.ALVABETA, 2010. Text.